※ 草莓鮮果凍 (9杯，100g/杯)

※ 準備材料：

工具：
 
食材：
晶亮果凍粉 20g、糖 100g、草莓果泥 200g、水 600g

*步驟：

1. 先將果凍粉與糖混合拌勻

2. 將步驟1倒入冷水中並攪拌均勻(務必使用打蛋器攪拌)，使果凍粉與糖完全溶解

3. 以中火邊攪拌煮到沸騰後轉小火

4. 加入草莓果泥並攪拌均勻即可熄火(無需再煮沸)

5. 待稍微降溫後分裝於模具，冷藏後即可食用

*小提示：