草莓鮮果凍

草莓鮮果凍 (9杯,100g/杯)

準備材料

工具:
 
食材:
晶亮果凍粉 20g、糖 100g、草莓果泥 200g、水 600g

 

 

*步驟:

  1. 先將果凍粉與糖混合拌勻

  2. 將步驟1倒入冷水中並攪拌均勻(務必使用打蛋器攪拌),使果凍粉與糖完全溶解

  3. 以中火邊攪拌煮到沸騰後轉小火

  4. 加入草莓果泥並攪拌均勻即可熄火(無需再煮沸)

  5. 待稍微降溫後分裝於模具,冷藏後即可食用

*小提示: